はじめまして。
石川県加賀市で、料理民宿をやっている「かに 荒磯料理 志麻」です。
書いてる本人は今年２７歳の板前です。
今日からブログ始めます。
どうぞよろしくお願いします。
志麻と言えば、、ズワイガニ!!
冬の時期だけのズワイガニは当店の一押しです。
ズワイガニを食べに遠方からも来るお客様もおられます。
まだ解禁までは早いですが、当店自慢のズワイガニの写真をアップさせてもらいます。
写真じゃ大きさわからないですね・・・笑
かに 荒磯料理 志麻ホームページ http://kaga-sima.com/
